Vicki Gunvalson需要的生酮牛肉砂锅食谱来拯救她的理智

我们能谈谈生酮牛肉砂锅吗?我想你也可以称它为一顿简单的低碳水化合物奇迹晚餐(每份含有3.6净碳水化合物)，它万博2.0下载地址100%适合家庭，30分钟就能做好，味道就像你想吃的培根芝士汉堡一样，但这对于标题来说有点长了。对吧?

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好吧，让我告诉你这个芝士汉堡砂锅。它尝起来就像培根芝士汉堡的天堂——用最少的努力将绞碎的牛肉调味到完美，再加上奶油奶酪、切达奶酪，上面再撒上培根和咸菜。

换句话说，用这个简单的生酮晚餐食谱，你不会错过小面包或碳水化合物，这是晚餐准备或最后一分钟的完美选择。

事情是这样的——我喜欢美味的砂锅菜，我并不羞于大声自豪地说出来。(正如本文对35个生酮砂锅食谱这是低碳水化合物万博2.0下载地址墨西哥胡椒鸡。)

也许我是从砂锅柜里出来的，就像RHOC薇姬·甘瓦尔森说的那样对不起，你病了，你需要砂锅吗?

当然,维姬。即使我们没生病，也需要砂锅菜。

我喜欢把砂锅菜看作食谱中的小黑裙。每个人都需要一道菜来参加聚餐、聚会、葬礼，而且，正如薇姬指出的，在你的朋友生病或抑郁的时候，你想表现出你的关心。

但你不需要什么活动来欣赏这道美味，只做一次，就有很多剩下的生酮牛肉砂锅。你不需要使用任何特殊的材料或设备来完成这项工作。

制作这道生酮牛肉砂锅所需要的东西(配料)

• 2磅碎牛肉
• 4盎司奶油奶酪
• 4个鸡蛋
• 1杯浓奶油
• 1杯洋葱丁
• 4瓣大蒜(切碎)
• 2汤匙山葵芥末(或黄色芥末)
• 2茶匙Lea & Perrins
• 4杯切达奶酪
• 6片碎培根
• 莳萝泡菜

可选的材料

• 切碎的生菜
• 切碎或切片的西红柿
• 梅奥

这道菜的变化+选项

你可以选择这个砂锅食谱。首先，你可以用火鸡碎或牛肉碎——你喜欢或手头有什么就用什么。如果你有冷冻的棕色牛肉或火鸡，你可以节省一点准备这道菜的时间。

就洋葱而言，是的，它确实增加了一些额外的碳水化合物，但洋葱也增加了味道和质地。如果你想不用它或者少用它，那取决于你——洋葱并不是破坏交易的因素。

我使用Lea & Perrins辣酱-对我来说，它比任何其他品牌的味道都好，所以它是我的首选调味料，但再次强调，它不是一个交易破坏者!如果你没有伍斯特郡，就用你所有的。

你可以随意搭配奶酪。出于某种原因，我们手头有很多切达奶酪丝，因为我想要的是芝士汉堡风格的味道，所以我只放了切达奶酪。但你可以使用任何你喜欢的奶酪组合。

我们用的是预先煮好的培根——我们所要做的就是在微波炉里加热几秒钟。所以没有乱七八糟的培根油或清洁-这太棒了。

如何制作生酮牛肉砂锅(一步一步)

让我来教你如何把这个组合在一起。剧透警告:这非常简单:)

首先，把四个鸡蛋、两杯奶酪、浓奶油和芥末混合在一个中等大小的碗里。只要用打蛋器或勺子搅拌，然后放在一边，或者在准备牛肉的时候把它放在冰箱里。

然后把培根煎一下或者用微波炉加热——如果你知道自己在做饭的时候喜欢吃零食，那就多煎几片吧:)

切洋葱。

现在拿起你的铸铁煎锅或普通煎锅，把碎牛肉煎成棕色。一旦肉开始变黄，加入洋葱、大蒜、盐和胡椒粉(调味)和Lea & Perrins。

再煮几分钟，等它完全变成棕色，看不出有一点粉红色的痕迹了——你可以沥掉一点脂肪，也可以不动——这取决于你自己。(供参考:我去掉了大约一半的脂肪)

最后一步——加入奶油芝士搅拌。

该做砂锅菜了。
拿起你最喜欢的抹油砂锅，加入碎牛肉。

然后把你之前放在一边的鸡蛋、奶油、芥末和奶酪组合倒在牛肉上。

加入碎培根。

然后加入另外两杯奶酪。

最后一步，加入腌黄瓜。

在350度的温度下烘烤15-20分钟

准备好让你大吃一惊吧。

如何上砂锅

现在你有几个艰难的决定要做——你会把这道生酮牛肉砂锅放在一层生菜丝上，上面再放上西红柿吗?也许加一点蛋黄酱?

或者你会直接把它端上来，不加任何额外的(就像我做的那样)，因为，你煮了该死的东西——一件东西就足够了。(这个砂锅已经足够独立了，不需要配菜:)

我无法预测未来，但我确实在你的日常晚餐清单上看到了这个食谱——尤其是如果你有孩子或饿了的丈夫最喜欢问你晚餐吃什么。

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